سبزی ترشی

خواص مهم ترشی گلپر: ضدعفونی کننده معده، از بین برنده اخلاط غلیظ، بالابرنده قدرت بدنی، قوی کننده اندام های گوارشی

سبزی ترشی مناسب برای انواع ترشی مخلوط، لیته، هفته بیجار، بادمجان کبابی و شور گل کلم