مرور برچسب

دسر، کیک و شیرینی

طرز تهیه انواع دسرهای مجلسی ساده و خوشمزه

قطعا شما نیز بارها برای مهمانی های خود دسر های مجلسی فراوانی را آماده کرده اید، دسر هایی که شکل و رنگ دیگری به مهمانی شما می بخشند. در دنیای دسر ها و در میان هر مللی می توان دسرهای مجلسی فراوانی یافت؛ امروز می خواهیم طرز تهیه انواع مدل دسر…

آموزش و طرز تهیه انواع دسر برای تولد

تولد یکی از بهترین روزهای زندگی هر فردی است، برای تدارک یک جشن تولد کارهای متفاوتی انجام خواهیم داد، از تزیین اتاق تولد گرفته تا تهیه کیک و خرید کادو همگی تکه های جذاب این روز زیبا هستند. یکی از قسمت های خوشمزه این روز تهیه دسر و تنقلاتی…

طرز تهیه کلافوتی یک دسر فرانسوی خوشمزه

کلافوتی یکی از دسته دسر های فرانسوی بسیار خوشمزه بوده و در واقع یکی از دسته دسر های تابستانی به شمار خواهد رفت. چه چیزی بهتر از آنکه در فصل تابستان و با استفاده از میوه های خوشمزه آن یک کلافوتی عالی پخت؟! مواد لازم برای تهیه دسر کلافوتی :…

تارتلت سیب سوئدی؛ ترکیبی دیگر از سیب و دارچین

مواد مورد نیاز:  آرد ۱۳۰ گرم بیکینگ‌پودر یک‌چهارم قاشق چایخوری کره ۶۰ گرم پودر قند ۶۰ گرم تخم‌مرغ ۱ عدد پوره سیب یک و یک‌دوم پیمانه بادام برشته و خردکرده ۳ قاشق سوپخوری پودرقند و دارچین برای تزئین به میزان لازم مواد لازم برای تهیه پوره…

کُماج سهن؛ شیرینیِ کرمانی‌های خونگرم

وب‌سایت سوران: کماج یکی از نان های محلی است که خیلی از شهرهای کشورمان به سبک خودشان آن را درست می کنند. در این مطلب طرز تهیه کماج سهن مخصوص شهرکرمان را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم:آرد جوانه گندم ۵۰۰ گرم آرد سفید یا آرد گندم سبوس دار ۵۰۰…

حلوای زنجبیل، قوای جنسی تان را افزایش می دهد

وب‌سایت شور و شیرین: زَنجـِبیل یا زنجفیل یا شنگویر یک گیاه خوراکی، ادویه و گیاه دارویی است. زنجبیل از گیاه زرد رنگ دارای رگه‌های بنفش با نام علمی Zingiber officinale بدستمی‌آید. در این مطلب طرز تهیه حلوای زنجبیل را به شما آموزش داده ایم.…

دسر زرده تخم مرغ با شربت میوه

وب‌سایت آوای سلامتی: دسر زرده تخم مرغ ساده نوعی کرم ساده و سرشار از تخم مرغ است که با افزودن شربت میوه طعم دلپذیری پیدا می نماید. مواد لازم: زرده تخم مرغ : ۵ عدد شکر دانه ریز : ۱۰۰ گرم آب انگور سفید : ۱۵۰ میلی لیتر بیسکویت بادامی جهت سرو :…

طرز تهیه بیت های خوشمزه برای غروب جمعه

وب‌سایت دست ساز: بیت های خوشمزه که با استفاده از خمیر آماده ی هزارلایه در کمتر از ۳۰ دقیقه آماده می شود را درست کنید تا از عصرونه ی خوشمزه ای لذت ببرید.مواد لازم:خمیر هزارلا (۱) بسته تخم مرغ (۱) تخم مرغ عدد پنیرماسکارپونه (۱۱۴) گرم عسل (۱…

شب نشینی با «کیک پودینگ مارمالاد»

وب‌سایت آشپزباشی: کیک پودینگ مارمالاد از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاسون است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. این کیک ظاهری جذاب و طعمی دلنشین دارد و عطر خوش آن فضای منزل شما را فرا می گیرد.مواد لازم:کره ۲۵۰ گرم شکر ۷۵…

کیک رزماری با آن عطر مخصوصِ به یادماندنی!

وب‌سایت آشپزباشی: کیک رزماری از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاسون است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. شاخه ی رزماری که روی کیک قرار می دهیم، در هنگام پختن روغن پس می دهد و در نهایت عطر خوب رزماری به کیک می دهد.مواد…

طرز تهیه نان محلی و سنتی شمالی

وب‌سایت سوران: هر چقدر هم که تنوع به خرج دهیم و بخواهیم غذاها و شیرینی های جدید درست کنیم، باز هم هیچ چیزی جای شیرینی و غذاهای سنتی را نمی گیرد.در این مطلب هم تصمیم گرفته ایم طرز تهیه نان محلی و سنتی شمالی را به شما آموزش دهیم. مواد…

بیسکویت های عاشقانه و رمانتیک

مواد لازم:  قالب قلب ۱ عدد پنیر خامه ای نرم شده ۱۵۰ گرم بیسکوییت اورئو یا بیسکوییت کرمدار شکلاتی شیرین عسل ۲۴ عدد شکلات سفید ذوب شده به میزان لازم طرز تهیه: ۱-بیسکوییتهای اورئو (یا بیسکوییت کرمدار شکلاتی شیرین عسل) کاملا با غذاساز یا گوشت…

چیزکیک شکلاتی، کیکی مناسب مهمانی ها

وب‌سایت آکاایران: اگر طرفدار چیز کیک هستید پس این کیک هم خیلی برای شما لذت بخش است. چیز کیک شکلاتی که می تواند کیک مناسبی برای مهمانی هایتان باشد. مواد لازم: بیسکوئیت ساندویچی شکلاتی خرد شده ۳ و ۱/۲ فنجان کره ذوب شده ۲ قاشق شکر قهوه ای ۱/۴…

طرز تهیه پای شکلات با چوب شور

مواد لازم:  برای نان پریتزل ۵ پیمانه چوب شور خرد شده ۸ قاشق غذاخوری کره آب شده یک سوم پیمانه شکر قهوه ای برای فیلینگ شکلات یک چهارم پیمانه نشاسته ذرت ۱٫۵ پیمانه شکر یک چهارم قاشق چایخوری نمک ۴ عدد زرده تخم مرغ ۳ پیمانه شیر ۲۰۰ گرم شکلات…

عصرانه خوشمزه با «مافین سیب و آناناس»

وب‌سایت شور و شیرین: مافین نوعی کیک خوشمزه است که سریع آماده می شود و برای عصرانه بسیار مناسب است. مافین در طعم های مختلف درست می شود. در این مطلبمافین سیب و آناناس را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم:سیب پوست‌گرفته و خردکرده ۴۰۰ گرم آرد…

چهارگوش های شکلاتی بدون پخت

وب‌سایت آوای سلامتی: چهارگوش شکلاتی بدون پخت را می توان در یخچال نگهداری نمود و در زمان رسیدن مهمان ناخوانده از آن برای پذیرایی استفاده نمود. در ضمن بچه ها هم درست نمودن آن را خیلی دوست دارند.مواد لازم:شکلات خالص : ۲۷۵ گرم کره : ۱۷۵ گرم…

چه دسری بهتر از پیتزای شکلاتی؟!

وب‌سایت بهتر از دیروز: تابستان است و فصل کمپینگ و باربیکیو. اگر بخواهید کمی تنوع به وعده های غذاتون بدید و به مقدار کافی سیب زمینی ذغالی و چای ذغالی خوردید، امروز یک مدل غذای جدید یاد میگیرید که سفره های کمپینگی تان را زیباتر و خوشمزه تر…

قرابیه؛ شیرینی مجلسی و گران قیمت تبریزی

وب‌سایت شور و شیرین: قرابیه، به ترکی آذربایجانی قورابیه نوعی شیرینی سنتی تبریز است. این شیرینی در شهرهای مختلف آذربایجان از جمله تبریز و شهرستان قزوین و شهرستان زنجان، در جمهوری آذربایجان و ترکیه پخته میشود. قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی…

راحت ترین روش تهیه «بستنی وانیلی»

۱٫ ظرفی که می خواهید در آن بستنی را درست کنید از یک شب قبل در فریزر قرار دهید.۲٫ تمام مواد را با مخلوط کن خوب مخلوط کنیدتا کاملا نرم و یکدست شود. ۳٫ کاسه بستنی ساز را از فریزر دربیاورید و در دستگاه بستنی ساز قرار دهید.نکته: برای این که…

موس شکلاتِ فرانسوی

مواد لازم:  سس شکلات ۱۰ قاشق غذاخوری خامه یک بسته  طرز تهیه: ۱-خامه را درون مخلوط کن میریزیم و سپس شکلات مایع را به آن اضافه میکنیم. و به مدت ۵ دقیقه باسرعت بالا مخلوط میکنیم. ۲-سپس درون ماگ و یا ظرف دلخواه میریزیم و روی آن را با چیپس شکلات…

ترکیب براونی و نوتلا چی میشه؟!

وب‌سایت دست ساز: تقریبا تمام کسانی که شیرینی های شکلاتی دوست دارند، ‌براونی مورد پسندشون قرار می گیرد و نوتلا هم شکلاتی است، اخیرا محبوبیت خیلی زیادی پیدا کرده است. در این دستور پخت، این دو تا را با هم ترکیب کردیم.مواد اولیه: شکر قهوه ای…

آلاسکا زردآلو و زنجبیل، بدون بستنی!

وب‌سایت آوای سلامتی: در طرز تهیه آلاسکا زردآلو و زنجبیل, از هیچ نوع بستنی استفاده نشده, بلکه شامل مخلوطی از زردآلو و سیب پخته شده در آب پرتقال است که با لایه ای زیبا از مرنگ پوشیده شده است. مواد لازم: کیک زنجبیلی به ضخامت ۲ سانتیمتر : ۲…

با کدو یک نان خوشمزه درست کنیم

مواد مورد نیاز:  ۲۲۰ گرم کره ۲۱۵ گرم آرد ۱ و ¼ قاشق چای خوری بکینگ پودر ½ قاشق چای خوری جوش شیرین ۱ قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده ½ قاشق چای خوری جوز هندی آسیاب شده ¼ قاشق چای خوری هل آسیاب شده ¼ قاشق چای خوری زنجبیل آسیاب شده ½ قاشق چای…

محبوب ترین شکلات های جهان

برترین ها: مردمان مناطق مختلف جهان، طعم های متفاوتی را می پسندند اما شکلات ماده ای است که طعم ثابتی دارد و مورد پسند همگان است. اگر می خواهید بدانید که محبوب ترین شکلات های جهان کدامند و در کدام کشورها قرار دارند، با ما همراه باشید.۱٫ KIT…

موزهای شکلاتی خوشمزه با کره بادام زمینی

همشهری آنلاین: دسر بار موز شکلاتی علاوه بر طعم خوبش برای بدن خواص بسیاری نیز به همراه دارد. کره بادام زمینی به همراه موز، ترکیب خوبی برای فصل گرما محسوب می شود، حتما این دسر راحت را امتحان کنید.مواد لازم۳ عدد موز بزرگ ۱/۲ فنجان کره بادام…

طرز تهیه کیک نارگیلی

مواد لازم:۲۰ تا ۲۲ عدد کیک۴ عدد تخم مرغ ۱ لیوان شکر نصف لیوان روغن مایع ۱ لیوان شیر  ۲ لیوان +دو قاشق غذاخوری آرد ۱پاکت بکینگ پودر(۱۰ گرم و یا ۲٫۵ قاشق چای خوری)۱پاکت وانیل شکری(۵ گرم و یا وانیل ایرانی کمی) مواد لازم برای کرم :۲ لیوان شیر…

چیز کیک ژاپنی

چیز کیک ژاپنیمواد لازم برای ۶ تا ۸ نفر⅔ فنجان (۱۳۰ میلی لیتر) شیر۴ اونس (۱۰۰ گرم) پنیر خامه ای۷ قاشق غذاخوری (۱۰۰ گرم) کره۸ زرده تخم مرغ½ فنجان (۶۰ گرم) آرد½ فنجان (۶۰ گرم) آرد ذرت۱۳…

طرز تهیه کرم بروله ساده

مطلب امروز را اختصاص داده ایم به طرز تهیه کرم بروله ساده که به سادگی می توانید در منزل تهیه کرده و از طعم خوش آن لذت ببرید. کرم بروله یک دسر فرانسوی است که ماده اولیه آن خامه بوده و طعمی بسیار لطیف و کرم مانند دارد. بر خلاف لایه های زیرین…

طرز تهیه چیز کیک یخچالی شکلاتی و کره بادام زمینی

مواد لازم:۱۰ عدد بیسکوییت۷ قاشق غذاخوری کره ذوب شده۲۴ اونس پنیر خامه ای ( هر اونس معادل ۲۸ گرم)۱½ فنجان پودر شکرعصاره وانیل ۱ قاشق چای خوری۱½ فنجان شکلات چیپسی ذوب شده۲ فنجان کره بادام زمینی ذوب شده…
ثبت نام ورود