مرور برچسب

انواع مربا

طرز تهیه مارمالاد شلیل

نحوه پخت مربای شلیل شلیل یکی از بهترین و خوشمزه ترین میوه های موجود در تابستان می باشد که گزینه ای مناسب برای مارمالاد و مربا خواهد بود. اگر این مربا و یا در اصطلاح مارمالاد را تا به امروز تهیه نکردید، پیشنهاد می کنم برای یکبار هم که…

طرز تهیه مربای چغندر

به فصل سرما که نزدیک می شویم، چغندر های قرمز و زیبا رنگ بیش ار پیش خودنمایی می کنند، چه چیز بهتر از آنکه با این چغندرهای قرمز آتشین مربای خوشمزه و خوش رنگ تهیه کرد و اعضای خانواده را به میز صبحانه ای زیبا و دلنشین دعوت کرد؟ مواد…

طرز تهیه مربای انجیر

انجیر یکی از بهترین میوه های موجودیست که اگر نکات مهم پخت آن رعایت شود نتیجه کار برای داشتن مربایی خوشمزه باور نکردنیست. این نوع از مربا برای سفره های افطار نیز گزینه ای بسیار مناسب می باشد. مواد لازم برای تهیه مربای انجیر:…

طرز تهیه مربا شقاقل

مواد لازم:  شقاقل ۱ کیلو شکر ۱ کیلو هل به میزان کافی گلاب به میزان کافی آب طرز تهیه: شقاقل را بشوئید و دو روز در آب سرد خیس کنید. هر روز سه بار آب آن را تعویض کنید. پوست شقاقل را با چاقو پاک کنید. در قابلمه ی بزرگی آب…

طرز تهیه مربا خیار

مربای خیار بدون آهک مواد لازم: خیار ۱ کیلو گلاب ۱/۲ پیمانه شکر تقریبا ۲ کیلو آهک به میزان کم طرز تهیه: برای تهیه این مربا از خیارهای ریز و بدون تخمه استفاده کنید. آنها را شسته و پوست آنها را بگیرید. خیارها را در آب آهک…

طرز تهیه مربا پوست هندوانه

مواد لازم : پوست هندوانه ۱ کیلو شکر ۱ کیلو گلاب ۱ پیمانه آبلیمو ۳ قاشق زنجبیل ۱ قلم هل سبز ۴ دانه طرز تهیه:  برای اینکه پوست هندوانه را آماده کنید، سرخی درون پوست و سبزی بیرون آن را بگیرید و آن را به قطعات دلخواه ببرید…

طرز تهیه مربا زرد آلو

مربای زردآلو مجلسی مواد لازم: زرد آلو با پوست نازک ۳ کیلو شکر ۳ کیلو گلاب ۱ فنجان هل ۱۵ گرم طرز تهیه: زرد آلو ها را خوب بشوئید و آبکشی کنید. سپس آنها را با دستمال تمیز خشک کنید.در صورت نیاز پوست زردآلوها را با کارد…

طرز تهیه شیره مخصوص پنکیک جایگزینی برای عسل

طرز تهیه سس روی پنکیک شیره طلائی یک مایع غلیظ درست شده از شکر است و در آمریکا و دیگر کشورهای غربی به صورت صنعتی تولید می شود. این مایع رنگی کهربایی دارد و جایگزین مناسبی برای عسل می باشد. از شربت طلائی می توان به جای شیره روی پن کیک…

طرز تهیه مربای شاه توت

عموما تمامی بانوان هنرمند و خانه دار، در فصول مختلف اقدام به تهیه انواع میوه های خوشمزه کرده و از آنها مربا درست می کنند تا در ماههایی از سال که میوه مذکور وجود ندارد، با مربا و مارمالاد آن سفره های صبحانه و حتی عصرانه خود را زینت…

طرز تهیه مربای گل محمدی

از گل محمدی تنها برای گرفتن گلاب استفاده نمی شود، این گل زیبا و خوش بو را می توانید خشک کرده و در انواع تزیینات شله زرد، شیر برنج، دوغ و ... استفاده کنید. امروز می خواهیم طرز تهیه مربای گل محمدی را به شما آموزش دهیم. مربایی خوش عطر…

طرز تهیه مربا آلبالو

مربا ها عموما پای ثابت میز های صبحانه و عصرانه هستند، مواد خوراکی که دارای قند بالایی بوده و به عنوان شیرین کنننده انواع کیک و نان مورد استفاده قرار میگیرند. در فصل تابستان قرار داریم و فراوانی آلبالو، خالی از لطف نیست الان که زمان…
ثبت نام ورود