مرور رده

نوشیدنی و پیش غذا

انواع سس های ایتالیایی، سس مارینارا

سس مارینارا Marinara یکی از دسته سس گوجه های ایتالیایی و پر طرفدار است که از مواد اولیه ای همچون گوجه فرنگی و پیاز و سیر و سبزیجات آماده می شود. این نوع از سس بسیار مناسب برای استفاده در غذاهای دریایی، انواع پاستا و پیتزا و پیش غذاها می…

طرز تهیه رول بادمجان

مواد لازم برای تهیه رول بادمجان ایتالیایی۲ بادمجان بزرگ ۲ فنجان پنیر ریکوتا جعفری تازه به میزان لازم ادویه ایتالیایی به اندازه لازم ۱ فنجان پنیر مازارلا ¼ فنجان پنیر پارمسان ۱ عدد تخم مرغ ۱ عدد لیمو روغن زیتون کمی نمک و فلفل…

هات‌چاکلت مخصوص

مجله سیب سبز: شکلات خورها می‌دانند شکلات داغ چقدر می‌چسبد، حالا تصور کنید این نوشیدنی از مخلوط چندین ماده شیرین و مقوی هم درست شده باشد، چه می‌شود؛ یک معجون فصل که برای پذیرایی از مهمانان هم مناسب است. مواد لازم۲ ق س پودرکاکائو ۱ ق‌س شکر ۱…

هات‌چاکلت مخصوص

مجله سیب سبز: شکلات خورها می‌دانند شکلات داغ چقدر می‌چسبد، حالا تصور کنید این نوشیدنی از مخلوط چندین ماده شیرین و مقوی هم درست شده باشد، چه می‌شود؛ یک معجون فصل که برای پذیرایی از مهمانان هم مناسب است. مواد لازم۲ ق س پودرکاکائو ۱ ق‌س شکر ۱…

اگر از نوشیدنی های تکراری خسته شده اید، بخوانید

اگر از نوشیدنی های تکراری خسته شده اید این نوشیدنی بهترین انتخاب است. پس نوشیدنی خنک چای یخ هلو را برای لحظه‌های گرمتان انتخاب کنید. مواد لازم:یک فنجان آب ٢ تا ٣ هلو خرد شده ٣ عدد چاى کیسه‌اى ۶ فنجان آب طرز تهیه:۱-شکر، یک فنجان آب، و هلو را…

روش های مختلف سرو چای در سراسر دنیا

وب‌سایت فرادید: در هر کشور و فرهنگی، چای نوشیدن شکل و رنگ و بوی خاص و منحصر به فرد خود را دارد. برخی چای سیاه را ترجیح می‌دهند و برخی به چای سبز دلبستگی دارند. این موضوع به ذائقه مردم مناطق مختلف بستگی دارد؛ اما همه در یک نقطه مشترک‌اند و…

نکاتی مهم برای خوش طعم شدن قهوه

وب‌سایت سوران: هیچ‌ چیز بدتر از نوشیدن یک فنجان قهوه جوشیده و بدطعم نیست. اما خوشبختانه ترفندهای ساده‌ای برای پیشگیری از خراب شدن این نوشیدنی خوش عطر وجود دارد. نخستین و البته بدیهی ترین مساله ای که باید در مورد قهوه رعایت نمود، اطمینان از…

معجونی معجزه‌ گر برای ترک سیگار!

آیا بیش از ۳ سال است که سیگار می‌کشید؟ یا اخیرا سیگار را ترک کرده‌اید؟ آیا در محیطی آلوده به آلایندهای سمی زندگی می‌کنید؟ اگر این‌طور است باید بدانید ریه‌های شما پر از مواد سمی است و تمیز کردن آنها ضروری‌تر از ضروری است. از این رو، این…

شیر طلایی؛ نوشیدنی که شما را جوان می کند

باشگاه خبرنگاران جوان: امروزه، بسیاری از مردم پول زیادی صرف درمان های مختلف جوانی می کنند اما ما به شما یک راه طبیعی و ارزان معرفی می کنیم که با انجام آن سال ها جوانتر به نظر می رسید. پیری یک فرآیند طبیعی است که جلوگیری از عوارض آن نیازمند…

با لیموناد هندوانه حسابی خنک شوید

وب‌سایت سوران: در روزهای گرم تابستونی هیچ چیز به اندازه یه نوشیدنی خنک نمیتونه دلچسب باشه، بخصوص که پای هندونه هم در میون باشه دیگه نمیشه ازش گذشت. موادلازم: آب سرد ۴ پیمانه یخ به مقدار لازم شکر (دانه ریز) ۲/۳ پیمانه آب لیموترش (تازه) ۳/۴…

گرمای تابستان را با «اسموتی انبه» خنک کنید

در این نوشیدنی به دلیل میزان بالای ویتامین C و A و همچنین وجود انواع مختلف کاروتنوئیدها سیستم ایمنی بدن شما را سالم و قوی نگه خواهد داشت. مواد اولیه:شیر (۱) شیر فنجان شکر (۴) قاشق چایخوری یخ (۵) عدد ماست خامه ای (۵۰۰) گرم انبه خرد شده (۲)…

خوشمزه ترین شیرموزی که می‌توان در خانه درست کرد

طرز تهیه: ۱٫ مخلوط کن را آماده کنید و برش‌های موز را داخل آن بریزید. یک پیمانه یخ و نصف پیمانه شیر را به داخل آن اضافه کنید.سپس خوب هم بزنید. برای این مخلوط می توانید به جای یخ از موزهای یخ زده شده و مقداری صعلب نیز استفاده کنید تا شیر موزی…

دمنوش زعفران؛ ضد اضطراب و افسردگی

وب‌سایت سوران: زعفران گلی زیبا و خوشبو است که به علت خواص درمانی بی شمار و هم چنین رنگ زیبا کاربرد های زیادی در مصارف غذایی دارد. به علت دارا بودن بوی خوش و رنگ نارنجی آن در دم کردن چای می توانید از آن استفاده نمایید . چای زعفران نیز از…

نکاتی ساده برای بهتر شدن طعم قهوه

وب‌سایت روزیاتو: هیچ‌ چیز بدتر از نوشیدن یک فنجان قهوه جوشیده و بدطعم نیست. اما خوشبختانه ترفندهای ساده‌ای برای پیشگیری از خراب شدن این نوشیدنی خوش عطر وجود دارد. ۱٫ نخستین و البته بدیهی‌ترین مساله ای که باید در مورد قهوه رعایت نمود،…

نوشیدنی‌هایی که در این گرما به دادتان می رسند

معجون گیاهی دارچین و عناب مواد لازم: ۲ /۱ ق‌س عرق دارچین ۱پیمانه عرق عناب ۴ عدد عناب تازه ۲ /۱ ق‌س عرق زنجبیل ۲ /۱ ق‌س گلاب ۴ تکه یخ ۲ ق‌س شکر به مقدارلازم آب چند عدد عناب و چوب دارچین (برای تزئین) ۱٫ چهار عدد عناب را شسته، پوست و هسته‌های…

فالوده های تابستانه

وب‌سایت نازخاتون: این فالوده سالم و خوش طعم به یک چشم به هم زدن می تواند از هلو و شلیل و یا زردآلو درست شود. حالا که فصل تابستان است و این میوه ها فراوان یافت می شود، بهتر است نهایت استفاده را از این فصل بکنیم.مواد لازم:هلو و شلیل و یا…

کاپوچینوی خانگی، بدون نیاز به دستگاه

مواد لازم: ۲۰۰ میلی لیتر شیر چرب ½ قاشق چایخوری شکر قهوه یا اسپرسو دم کرده  طرز تهیه: ۱-شیر سرد را با شکر مخلوط کرده و روی شعله گاز قرار می دهیم تا بجوش بیاید .ظرف را از روی حرارت برداشته و با استفاده از همزن دستی یا برقی هم می زنیم تا خوب…

نوشیدنی هایی برای رفع عطش در ماه رمضان

وب‌سایت سوران: کارشناسان تغذیه با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان به روزه داران توصیه می کنند، نوشیدنی های مخصوص ماه رمضان را مصرف کنند مانند شربت آبلیمو، خاکشیر، تخم شربتی، کاسنی ،سکنجبین و بیدمشک می تواند به کاهش تشنگی و عطش در ماه مبارک رمضان…

تابستان را با «اسموتی توت فرنگی» آغاز کنید

وب‌سایت سوران: این نوشیدنی بسیار مناسب برای این فصل است و البته نوعی اختراع هست و اسم خاصی ندارد. البته شاید نوعی اسموتی محسوب بشه. هر چیزی که هست، خوردن آن کلی حال آدم را خوب می کند.مواد لازم:توت فرنگی یخ زده ۳ لیوان بستنی وانیلی لیوانی ۲…

با این لیموناد گرما را به سرما تبدیل کنید

وب‌سایت سوران: همه با ما با خواص بی نظیر لیموترش و شاتوت آشنایی داریم. در این نوشیدنی این دو میوه بی نظیر و دوست داشتنی در کنارهم هستند پیشنهاد میکنم در این روزهای گرم این لیموناد خوشمزه رو ازدست ندین :)مواد لازم:شاتوت ۲۰۰ گرم شکر ۱/۴…

طعم خوش قهوه؛ از ویتنام تا ایتالیا

وب‌سایت بدونیم: میلیون ها نفر در سراسر دنیا روز خود را با یک فنجان قهوه آغاز می کنند. اما هر کشور و فرهنگی شیوه خاص خود را در درست کردن قهوه دارد. با کمی تحقیق نمونه های مختلفی از کشورهای مختلف آورده ام که واقعا جالب هستند.قهوه تخم مرغ…

این نوشیدنی بعد از افطار برایتان لازم است

همشهری آنلاین: حالا که ماه مبارک رمضان در فصل خیلی گرمی قرار گرفته است، نوشیدنی فوق‌العاده لیموناد ترش نعنایی را برای روزهای گرم تهیه کرده و در افطارتان میل کنید. مواد لازمبرای چای ترش:چای ترش خشک: نصف فنجان برگ نعنا: یک مشت آب:‌۴ فنجان…

تابستان خود را خوش طعم کنید

وب‌سایت آکاایران: پاپسیکل را در خانه خود درست کنید آن هم از نوع کم کالری. با استفاده از خانواده ملون ها (دسته ی بزرگی از میوه ها شامل خربزه، طالبی، گرمک و …) و نعنا تابستان خود را خنک و خوش طعم کنید. هر عدد پاپسیکل کمتر از ۴۰ کالری دارد و…

مارگاریتا بزن خنک شی…

وب‌سایت سوران: "مارگاریتا" نوشیدنی لذت بخش بهاری و تابستانی است که انواع مختلفی دارد. در این مطلب با چند میوه بهاری به شما نوشیدنی های مختلفی را آموزش می دهیم.  مارگاریتا فلفلی: یک عدد فلفل قرمز، تعدادی برگ کرفس، ۴عدد لیموی تازه (آب لیمو)،…

اسموتی خربزه و چای سبز؛ تضمین شادابی پوست

وب‌سایت سوران: آیا تا به حال به ترکیب خربزه و چای سبز فکر کرده اید؟ حالا که فصل تابستان در راه است و هندوانه و خربزه پایه ثابت یخچال هایمان می شود، بهتر است این از این میوه ها برای درست کردن اسموتی استفاده کنیم. اسموتی خربزه و چای سبز ایده…

اسموتی مفید برای سلامت پوست و مو

وب‌سایت سوران: اسموتی نوعی نوشیدنی مغذی است که می توان به عنوان میان وعده هم از آن استفاده کرد. اسموتی اصولا از مخلوط انواع میوه و سبزیجات تهیه می شود. برای تهیه آن به غذاساز یا مخلوط کن نیاز دارید. در این مطلب طرز تهیه اسموتی تمشک و موز را…

اسموتیِ مقوی برای سلامت پوست و مو

وب‌سایت سوران: مواد لازم: انبه (خرد شده) ۲ فنجان عسل ۱ ق غ یخ مقداری چای سبز ۱ فنجان زنجبیل (تازه / خرد شده) ۱/۲ ق  طرز تهیه: همه مواد به جز یخ را در مخلوط کن ریخته تا کاملا صاف و یک دست شود. سپس در لیوان مورد نظر یخ میریزیم و سرو…

بفرمایید هات چاکلتِ داغ

وب‌سایت پیمونه: هات چاکلت یا شکلات داغ یک نوشیدنی پر طرفدار و خوشمزه است . شکلات خواص بسیار زیادی دارد و برای بدن بسیار مفید است . این روش تهیه شاید بیشتر در منزل کاربرد داشته باشد. مواد لازم:شکلات خالص ۸۰ گرم شیر ۱ پیمانه نسکافه یک دوم ق.م…

درمان دیابت با این دمنوش کوهی

مجله آشپزی مثبت - دکتر مینا محبی*: مرزه دارای خاصیت ضدادرارآوری بوده و در اروپا از قدیم به عنوان ضدتشنگی زیاد به خصوص در افراد مبتلا به مرض قند مورد استفاده بوده است. مواد لازممرزه کوهی ۱ قاشق غذاخوری آب جوش ۲ لیوان طرز تهیه:۱٫ داخل قوری…
ثبت نام ورود