مرور رده

دسر، شیرینی و کیک

آلاسکا زردآلو و زنجبیل، بدون بستنی!

وب‌سایت آوای سلامتی: در طرز تهیه آلاسکا زردآلو و زنجبیل, از هیچ نوع بستنی استفاده نشده, بلکه شامل مخلوطی از زردآلو و سیب پخته شده در آب پرتقال است که با لایه ای زیبا از مرنگ پوشیده شده است. مواد لازم: کیک زنجبیلی به ضخامت ۲ سانتیمتر : ۲…

با کدو یک نان خوشمزه درست کنیم

مواد مورد نیاز:  ۲۲۰ گرم کره ۲۱۵ گرم آرد ۱ و ¼ قاشق چای خوری بکینگ پودر ½ قاشق چای خوری جوش شیرین ۱ قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده ½ قاشق چای خوری جوز هندی آسیاب شده ¼ قاشق چای خوری هل آسیاب شده ¼ قاشق چای خوری زنجبیل آسیاب شده ½ قاشق چای…

محبوب ترین شکلات های جهان

برترین ها: مردمان مناطق مختلف جهان، طعم های متفاوتی را می پسندند اما شکلات ماده ای است که طعم ثابتی دارد و مورد پسند همگان است. اگر می خواهید بدانید که محبوب ترین شکلات های جهان کدامند و در کدام کشورها قرار دارند، با ما همراه باشید.۱٫ KIT…

موزهای شکلاتی خوشمزه با کره بادام زمینی

همشهری آنلاین: دسر بار موز شکلاتی علاوه بر طعم خوبش برای بدن خواص بسیاری نیز به همراه دارد. کره بادام زمینی به همراه موز، ترکیب خوبی برای فصل گرما محسوب می شود، حتما این دسر راحت را امتحان کنید.مواد لازم۳ عدد موز بزرگ ۱/۲ فنجان کره بادام…

طرز تهیه کیک نارگیلی

مواد لازم:۲۰ تا ۲۲ عدد کیک۴ عدد تخم مرغ ۱ لیوان شکر نصف لیوان روغن مایع ۱ لیوان شیر  ۲ لیوان +دو قاشق غذاخوری آرد ۱پاکت بکینگ پودر(۱۰ گرم و یا ۲٫۵ قاشق چای خوری)۱پاکت وانیل شکری(۵ گرم و یا وانیل ایرانی کمی) مواد لازم برای کرم :۲ لیوان شیر…

چیز کیک ژاپنی

چیز کیک ژاپنی مواد لازم برای ۶ تا ۸ نفر ⅔ فنجان (۱۳۰ میلی لیتر) شیر ۴ اونس (۱۰۰ گرم) پنیر خامه ای ۷ قاشق غذاخوری (۱۰۰ گرم) کره ۸ زرده تخم مرغ ½ فنجان (۶۰ گرم) آرد ½ فنجان (۶۰ گرم) آرد ذرت ۱۳…

طرز تهیه کرم بروله ساده

مطلب امروز را اختصاص داده ایم به طرز تهیه کرم بروله ساده که به سادگی می توانید در منزل تهیه کرده و از طعم خوش آن لذت ببرید. کرم بروله یک دسر فرانسوی است که ماده اولیه آن خامه بوده و طعمی بسیار لطیف و کرم مانند دارد. بر خلاف لایه های زیرین…

طرز تهیه چیز کیک یخچالی شکلاتی و کره بادام زمینی

مواد لازم: ۱۰ عدد بیسکوییت ۷ قاشق غذاخوری کره ذوب شده ۲۴ اونس پنیر خامه ای ( هر اونس معادل ۲۸ گرم) ۱½ فنجان پودر شکر عصاره وانیل ۱ قاشق چای خوری ۱½ فنجان شکلات چیپسی ذوب شده ۲ فنجان کره بادام زمینی ذوب شده…

طرز تهیه نان شیرمال با خامه و مربا

مواد لازمآرد سلف رایزینگ ۲ و ۱/۴ پیمانهپودر قند ۲ قاشق غذاخورینمک ۱/۴ قاشف چایخوریکره ۴۰ گرمشیر ۱ پیمانه و ۱ قاشق غذاخوریخامه، مربا و پودر قند برای سرو کردنطرز تهیهنان شیرمال با خامه و مربا در واقع یک نوع صبحانه بوده که به سادگی درست شده و…

طرز تهیه کوکی کاراملی شور و شیرین

مواد لازمکره نرم شده ۲/۳ پیمانهشکر ۱/۲ پیمانهزرده تخم مرغ ۲ عددوانیل ۱ قاشق چایخوریآرد سفید ۱ و ۱/۲ پیمانهبرای تهیه سس کارامل:شکر قهوه‌ای ۱/۳ پیمانهکره ۱/۴ پیمانهخامه پر چرب ۲ قاشق غذاخورینمک به مقدار کافیطرز تهیهکره، شکر، زرده تخم مرغ و…

طرز تهیه چیز کیک زنجبیلی

چیز کیک یکی از کیک های ساده و خوشمزه پنیری بوده که اگر علاقمند به طعم دلنشین پنیر خامه ای باشید، پس محال است که از خوردن این دسر خوشمزه لذت نبرید. چیز کیک ها در دو نوع چیز کیک یخچالی و چیز کیک فری آماده می شود. که دستور چیز کیک…

طرز تهیه چیز کیک با گاناش و پایه براونی شکلاتی

مواد لازم : یک بسته پودر آماده کیک براونی شکلاتی ۲۴ اونس پنیر خامه ای ( هر اونس معادل ۲۸٫۵ گرم) ¾ فنجان شکر ۳ عدد تخم مرغ ۲ قاشق چای خوری عصاره وانیل مواد رویه شکلاتی شکلات چیپسی یا شکلات معمولی…

طرز تهیه تیرامیسو با نان موزی

تیرامیسو یکی از لذیذ ترین دسر های موجود است، که به خوبی توسط آن می توانید میزبانی هیجان انگیز برای مهمانان خود باشید. دسر تیرامیسو دارای مراحل تهیه راحتی بوده و با استفاده از آموزش ویدیویی امروز به سادگی می توانید داخل منزل این دسر…

طرز تهیه زولبیا در خانه

زولبیا و بامیه از شیرینی های مخصوص ماه رمضان هستند، شیرینی های ساده که علاقمندان زیادی داشته و به سادگی در منزل تهیه خواهند شد. مواد لازم برای زولبیا :نشاسته ۱۰۰ گرم . آرد ۲ قاشق چایخوری . ماست ۱/۲ لیوان . کره ۱ قاشق چایخوریگلاب ۲ قاشق…

طرز تهیه شیرینی بامیه خانگی

طرز تهیه بامیه و زولبیا در خانه همانند آب خوردن است! در مطلب گذشته طرز تهیه زولبیا را آموزش دادیم، مطلب امروز را اختصاص داده ایم به طرز تهیه شیرینی بامیه خانگی... همراه با ما باشید. مواد لازم شیرینی بامیه :آرد ۱ لیوان . آب ۱ لیوان . تخم مرغ…

طرز تهیه کیک هلو خوشمزه

کیک هلو امروز در واقع همان پای هلو است با دو تغییر محسوس! اول اینکه به جای خمیر پای از یک کیک نرم و خوشمزه استفاده شده و دوم اینکه از کاستارد برای نرمی و لطیفی هر چه بیشتر آن بهره گرفته شده است. کیک هلو امروز یک کیک میوه ای خانگی بسیار…

طرز تهیه مارکیز شکلاتی، دسر شیک و ساده

مارکیز شکلاتی یکی از انواع دسر فرانسوی است؛ یکی از دسته دسر های مجلسی که به سادگی قابل تهیه بوده و می تواند یک میزبانی خوب برای شما رقم بزند. مواد لازم دسر شیک و ساده مارکیز شکلاتی: شکلات خالص : ۲۰۰ گرم کره : ۱۰۰ گرم زرده…

طرز تهیه دسر پان اسپانیا

تهیه دسر کار سختی نیست، بیشتر دسرهای موجود که هم ظاهر زیبایی دارند و هم طعم دلنشینی، دارای مراحل کاری ساده ای هم هستند. دسر پان اسپانیا نیز یکی از همین انواع دسر های مجلسی و البته دسر ساده و شیک بوده که طعمی دل انگیز را در اختیار شما قرار…