مصرف این نوشیدنی به صورت داغ در روزهای سرد زمستان فوق العاده است و اگر با عسل هم ترکیب شود تبدیل به دارویی مقوی برای سرماخوردگی خواهد شد.
مواد لازم:
- آب سیب ۸ فنجان
- پرتقال ۱ عدد
- جوز هندی ۱ ق چ
- فلفل شیرین ۱ ق غ
- عصاره وانیل ۱ ق چ
- سیب قرمز بزرگ ۱ عدد
- میخک ۸ عدد
- شکر قهوه ای ۲ ق غ
- دارچین ۳ ساق
طرز تهیه:
۱- پرتقال را تمیز بشویید و خشک کنید و همانطور با پوست به صورت حلقه هایی نازک برش بزنید.
۲- میخک ها را در سیب فرو کرده سپس تمام مواد را در قابلمه ریخته روی حرارت متوسط بگذارید تا شروع به جوشیدن کند.
۳- نوشیدنی سیب,نوشیدنی سیب و دارچین,نوشیدنی سیب و پرتقال
۴- بعد از ۱۰ دقیقه که جوشید ساق های دارچین را اضافه نمایید.
۵- این نوشیدنی را میتوانید بالافاصله بعد از برداشتن از روی حرارت به صورت گرم سرو کنید.
۶- یا در صورت تمایل در یخچال برای روزهای بعد نگهداری کنید.
۷- میزان شیرینی این نوشیدنی بسته به ذائقه ی خودتان قابل افزایش است حتی میتوانید با اضافه کردن عسل این نوشیدنی فوق العاده زمستانی را میل نمایید.
۸- حتی میتوانید میزان شکر استفاده شده را افزایش داده و این نوشیدنی را تبدیل به شربت نموده کاملا غلیظ کنید و بعدا با اضافه کردن آب مصرف نمایید.
