طرز تهیه تیرامیسو با نان موزی

0 966

تیرامیسو یکی از لذیذ ترین دسر های موجود است، که به خوبی توسط آن می توانید میزبانی هیجان انگیز برای مهمانان خود باشید. دسر تیرامیسو دارای مراحل تهیه راحتی بوده و با استفاده از آموزش ویدیویی امروز به سادگی می توانید داخل منزل این دسر خوشمزه را درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید.

مواد لازم:

۴ موز رسیده

۲۰۰ گرم شکر

۲ عدد تخم مرغ

۱۱۵ گرم کره نرم

عصاره وانیل ۱ قاشق چای خوری

۲۰۰ گرم آرد

۱ قاشق چای خوری جوش شیرین

½ قاشق چای خوری نمک

۱۰۰ گرم گردو خرد شده

مواد میانی تیرامیسو

۷۰۰ میلی لیتر (۳ فنجان) خامه

۱۵۰ گرم شکر

۲ موز تازه، قطعه قطعه

۲ قاشق چای خوری اسپرسو فوری آماده

آب ۴ قاشق غذا خوری

مواد لازم برای تزیین

۳۰ گرم (یک چهارم فنجان) پودر کاکائو

طرز تهیه تیرامیسو:

۴ عدد موز را به واسطه چنگال له کنید. شکر، کره، تخم مرغ و وانیل را به خوبی با همزن برقی زده و سپس موز های له شده را به آن اضافه می کنیم. حال آردی که در مواد اولیه داشتیم را به مواد مذکور اضافه کرده  به خوبی مخلوط می کنیم. سپس کمی بیکینگ پودر و نمک و در آخر گردو به آن اضافه کرده  و به خوبی مواد را مخلوط می کنیم. مواد مذکور را داخل ظرف فر ریخته و به مدت یک ساعت در دمای ۱۸۰ درجه قرار می دهیم تا نان به خوبی پخته شود. زمانیکه نان موزی پخته شد آن را برش زده و پودر اسپرسو را در مقدار آب ذکر شده در دستور تهیه مخلوط کرده و بر روی نان ها بکشید. حال برای مواد میانی مقداری شکر و خامه را به خوبی میزنیم تا فرم بگیرد. سپس بر روی نان ها ریخته و روی آن را توسط موز های حلقه شده پر کنید. مراحل را برای دو طبقه انجام داده و در آخر بر روی دسر را پودر کاکائو زده و تزیین می کنیم. نوش جان.




ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

ثبت نام ورود