وب‌سایت دست ساز: بیت های خوشمزه که با استفاده از خمیر آماده ی هزارلایه در کمتر از ۳۰ دقیقه آماده می شود را درست کنید تا از عصرونه ی خوشمزه ای لذت ببرید.
مواد لازم:
- خمیر هزارلا (۱) بسته
- تخم مرغ (۱) تخم مرغ عدد
- پنیرماسکارپونه (۱۱۴) گرم
- عسل (۱ ۱/۲) قاشق غذاخوری
- دارچین (۱/۲) قاشق چایخوری
- میوه (به مقدار) لازم
- پودر قند (۱/۴) پیمانه
- شکر (۱/۲) پیمانه
- وانیل (۱/۲) قاشق چایخوری
- شیر پرچرب (۱) قاشق ذاخوری
طرز تهیه:
۱-گیک ها دست بکار بشید.
۲-فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. خمیر را باز می کنیم و دایره هایی به قطر ۶ سانتی متر برش می زنیم، در ظرفی تخم مرغ را هم می زنیم و ۱/۸ قاشق چای خوری دارچین و یک قاشق غذا خوری شکر ترکیب کنید و با قلمو روی دایره ها بکشید و به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید.
۳-میوه های مورد علاقتون رو به صورتی نگینی خورد کنید. پنیر ماسکارپونه و عسل و باقی مانده ی دارچین را ترکیب کنید، در ظرف دیگر شیر پرچرب و وانیل و پودر قند را مخلوط کنید.
۴-سپس دایره های خنک شده را از وسط نصف می کنیم و دایره ی زیرین رو با ترکیب ماسکارپونه می پوشانیم و میوه ها را روی آن قرار می دهیم و دایره بالایی را روای میوه ها قرار می دهیم و در آخر لعاب پودر قند را روی آن می ریزیم.
