وب‌سایت شورو شیرین: امروز به کمک شما آمده ایم تا اگر گاهی کمبود وقت دارید و نمی دانید چه غذایی درست کنید، به شما کمک کنیم. البته که منظورمان پختن غذا
نیست! دستور تهیه غذایی سریع را به شما پیشنهاد می دهیم که دیگر نگران وقت نباشید.
مواد لازم:
- شیر ۱۲۵ میلی‌لیتر (یک‌دوم پیمانه)
- آرد ۲۵۰ گرم
- مایه‌خمیر ۷ گرم
- نمک یک‌چهارم قاشق چایخوری
- سوسیس ۱۲ عدد
- روغن ۲ قاشق سوپخوری
- زرده‌ی تخم مرغ ۱ عدد
- کنجد به میزان لازم
طرز تهیه:
۱-شیر را در ظرف مناسبی بریزید و در دستگاه مایکروویو بگذارید. با قدرت ۹۰۰ وات یا ۱۰۰ درصد، به مدت تقریبی ۳۰ ثانیه گرم کنید.
۲-آن‌گاه شیر را از مایکروویو بیرون آورید، آرد، مایه‌خمیر و نمک را به آن بیفزائید و خمیر کنید.
۳-سپس رویش را بپوشانید و به مدت تقریبی ۱ ساعت، در جای گرمی بگذارید.
۴-حالا روی سوسیس‌ها روغن بمالید و در ظرف نسوزی بچینید.
۵-اکنون آن را درون مایکروویو قرار دهید؛ با پخت ترکیبی گریل و مایکروویو ۱۸۰ وات، به مدت تقریبی ۳ تا ۴ دقیقه، دو طرف سوسیس‌ها را سرخ کنید.
۶-اینک خمیر را روی سطح آردپاشیده به ضخامت ۳ میلیمتر، پهن کنید و نوارهائی به عرض ۱ و طول ۳۰ سانتیمتر از آن ببرید و دور سوسیس‌ها بپیچید.
۷-رویش را زرده‌ی تخم مرغ بمالید و کنجد بپاشید. در کانوکشن با دمای ۱۸۰ درجه‌ی سانتیگراد، به مدت تقریبی ۱۰ تا ۱۵ دقیقه برشته کنید.
