مجله سیب سبز: در هوای سرد نوشیدنی‌های داغ بیشتر می‌چسبد. هات‌چاکلت یا همان شکلات داغ یکی از رایج‌ترین نوشیدنی‌های کافی‌شاپی است ولی برای آنهایی که شکلات سفید دوست دارند، پیشنهاد ما نوشیدنی شکلات سفید با بستنی وانیلی است.
مواد لازم
- ۲۰۰ گرم شکلات تخته‌ای سفید
- یک پیمانه شیر
- ۱۰۰ گرم بستنی وانیلی
- یک قاشق سوپخوری
- پودر پسته
- یک قاشق سوپخوری
- پودر فندق
روش تهیه
۱٫ شیر را در ظرف شیر جوشی ریخته و بگذارید روی حرارت تا جوش بیاید.
۲٫ بعد حرارت را کم کرده و شکلات سفید را اضافه کنید و دایم هم بزنید تا شکلات در شیر حل شود.
۳٫ حالا نوشیدنی داغ را از روی حرارت برداشته و در یک فنجان بریزید طوری که سر آن کمی خالی باشد. بعد از کمی خنک شدن یک اسکوپ بستنی وانیلی به نوشیدنی اضافه کرده و با پودر پسته و پودر فندق تزیین و بلافاصله سرو کنید.
از کجا بخریم؟
شکلات سفید را می‌توانید از فروشگاه‌های لوازم قنادی و شیرینی‌پزی تهیه کنید.